{
Julmeny 2017
}

Julinspirerad 4-rätters meny, 695 kr per person
Serveras till samtliga i sällskapet

Senapssill, Västerbottencrème, kvarg och lök

Sotad röding, fjällröding rom, vörtbröd, gurka och dill

Fläskkarré, kål, äpple och pepparrot

Brödpudding, saffransglass och rårörda lingon

Utvalda drycker till menyn 425 kr

Julinspirerad 7-rätters meny, 895 kr per person
Serveras till samtliga i sällskapet

Senapssill, Västerbottencrème, kvarg och lök
Sotad röding, fjällrödingrom, vörtbröd, gurka och dill
Vår variant på Janssons frestelse

Torsk, gröna ärtor, rökt fläsk, brynt smör och kryddpeppar
Fläskkarré, kål, äpple och pepparrot

Cheddarost, brända mandlar, hjortron
Brödpudding, saffransglass och rårörda lingona är

Utvalda drycker till menyn 650 kr